杉勇 純米 初しぼり 生原酒

杉勇 純米 初しぼり 生原酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 純米 初しぼり 生原酒   一合 ¥650

遊佐町産雪化粧100%使用、60%精米の純米生原酒。

低温で丁寧に発酵させた醪(もろみ)をしぼり、

そのお酒をほとんど手を加えることなく、

本来の旨さをそのまま瓶詰めされた、力強く、かつ初しぼりらしく

フレッシュな飲みごたえのある一品。

しぼりたて生酒の醍醐味をお楽しみください。

原料米  山形県遊佐町産雪化粧
精米歩合  60%
酵母  山形酵母
日本酒度  +2
酸度  1.8
アルコール  18〜19%